Минтай в брикетах в кляре, приготовленный в мультиварке, - это нежное и сочное блюдо, которое понравится всей семье. Рыба в кляре получается мягкой и аппетитной благодаря сочетанию молока, яиц и муки.
минтай в брикетах - 400 г;
молоко - 100 мл;
соль - 1 ч. л. (или по вкусу);
яйцо - 1 шт.;
мука - 60 г;
растительное масло для жарки.