Бульон

Целебный куриный бульон нравится всем. Особенно если сварить его правильно. Идеальный бульон - прозрачный, ароматный, вкусный и очень аппетитный.
куриный окорочок — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
корень сельдерея — 80 г
вода — 1,5 л
лавровый лист — 2 шт.
перец черный горошек — 5 шт.
перец душистый горошек — 5 шт.
гвоздика — 2-3 шт.
кориандр семена — 0,5 ч.л.
зелень — для подачи.