Простой пирог с курицей и овощами | Меню недели

Простой пирог с курицей и овощами - это практичное и бюджетное блюдо. Можно взять любые овощи из холодильника, а курицу заменить на индейку, тоже будет вкусно
Ингредиенты:
Тесто

Мука – 250 гРазрыхлитель теста – 1/2 ч. л.Масло сливочное – 125 г (охлажденное)Розмарин – 1 ч. л.Соль – 1/2 ч. л.Яйцо – 1 шт. (для смазывания)Молоко – 1 ст. л. (для смазывания)

Начинка

Курица – 500 г (мясо без костей, нарезанное кусочками среднего размера)Мука – 1 ст. л. (с горкой)Соль – по вкусуПерец черный – по вкусу[/amount] (молотый)Масло оливковое – 4 ст. л.Чеснок – 4 зуб. (нарезанный тонкими ломтиками)Розмарин – 1 ч. л.Овощи – 500 г (нарезанные крупно кусочками одинакового размера)Сидр – 300 мл (яблочный, можно заменить светлым пивом или куриным бульоном)Бульон – 300 мл (куриный)Сыр – 100 г (тертый)