Папки: КУРИЦА
Куриные бёдра с рисом на сковороде
Сегодня предлагаю приготовить отличный ужин! Все продукты постепенно выкладываются в сковороду, пропитываются ароматами и соками друг друга и получается очень вкусное и сытное блюдо.
Куриные бёдрышки берите из расчёта своей сковороды — у меня были явно крупные, потому 6 средних будет тоже очень хорошо. Рис советую использовать длиннозернистый, он менее крахмальный. Бульон смело можно заменить на воду, тоже будет очень вкусно (проверено не один раз). Аккуратно солите рис, особенно если бульон хорошо солёный, чтобы блюдо было сбалансированным.
Готовьте с нами такой рис с курицей и делитесь впечатлениями!
Бульон куриный 1.5 ст.
Куриное бедро 4 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 4 ст. л.
Паприка сладкая кусочками 3 ч. л.
Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
Прованские травы 1 ч. л.
Рис длиннозернистый 1 ст.
Соль 1 ч. л.
Чеснок 4 зубчик