Папки: РЫБА
Перейти по ссылке: https://webspoon.ru/receipt/mintajj-tushenyjj-v-smetane-s-lukom-i-morkovyu
Как приготовить минтай тушёный в сметане с луком и морковью Предлагаю приготовить простое, но в то же время вкусное блюдо — минтай тушёный в сметане с луком и морковью. Рыба получается сочной и нежной. Это блюдо, знакомое многим с детства, должно понравиться как взрослым, так и детям.
Минтай, тушёный в сметане с овощами можно подать с картофельным пюре, рисом или разнообразными кашами.
Вода 100 мл
Лавровый лист 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 3 ст. л.
Минтай филе 350 г
Морковь 1 шт.
Сметана 200 г
Соль 0.75 ч. л.