Папки: РЫБА
PreviewГорбуша по-королевски
Горбуша — рыба нежирная и суховатая, но если приготовить её в жирных сливках и под сырной корочкой, то она станет необыкновенно вкусной. Именно поэтому этот рецепт чаще всего ходит в народе под названием «Горбуша по-королевски». Отличное блюдо как для праздничного стола, так и рядовых будней!

Горбуша свежая 700 г
Лимон 0.5 шт.
Перец чёрный молотый 0.5 ч. л.
Сливки 300 мл
Соль экстра 0.5 ч. л.
Сыр твёрдый 120 г