Овощное рагу с фаршем | Меню недели

Овощное рагу с мясным фаршем - очень быстрое блюдо. На его приготовление я потратила минимум усилий, нарезала только лук, а фарш и овощи были уже заготовлены.
Фарш мясной – 400 г
Лук репчатый – 1 шт. крупная
Масло растительное – 2 ст.л.
Капуста цветная – 150 г
Фасоль стручковая – 150 г
Перец сладкий – 150 г
Кабачок – 150 г
Капуста брюссельская – 150 г
Горошек зеленый – 100 г
Кукуруза – 100 г
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу
Паприка сладкая – 1 ч.л.
Зелень – по вкусу