Папки: ФАРШ
PreviewКогда остается немного фарша, я делаю это блюдо. Рецепт из книги про турецкую кухню, поэтому и приправы я беру соответствующие. Получатся очень вкусно и сытно!
Фарш мясной – 300 г говядина и свинина
Яйцо куриное – 3 шт.
Перец болгарский – 70 г
Лук репчатый – 100 г
Помидор – 100 г
Бульон – 70 г или вода
Масло растительное – 2 ст.л.
Приправа – по вкусу
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу