Папки: ГАРНИР
Перейти по ссылке: https://menunedeli.ru/recipe/nut-s-baklazhanami/
Рецепт приготовления нута с баклажанами, согласно системе Монтиньяка. Белково-липидное блюдо. Рекомендуется употреблять на ужин. Подходит для Фазы1 и Фазы2.Нут – 0.5 чаш.(250 мл)
Баклажан – 1 шт. (крупный)
Помидор – 1 шт. (крупный)
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 3 зуб.
Зира – 0.25 ч.л.
Паприка сладкая – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Перец черный – по желанию
Масло виноградной косточки – 1 ст.л.
Укроп – 100 г
Петрушка – 100 г
Лук зеленый – 100 г