Рецепт летнего супа с огурцом и брынзой | Меню недели

Летний суп с огурцом и брынзой - то, что нужно в жаркий день! Вместо брынзы можно взять фету, а ряженку заменить на кефир. Отличное блюдо для летнего обеда
Огурец – 550 г
Яйцо куриное – 7 шт.
Лук зеленый – 170 г
Укроп – 70 г
Брынза – 200 г
Ряженка – по вкусу
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу молотый