Папки: ПАСТА
Перейти по ссылке: https://menunedeli.ru/recipe/makaronnye-gnezda-s-frikadelkami-i-tykvoj/
Макаронные гнезда с фрикадельками и тыквой - вариация на тему макарон с мясным фаршем. Сочность придает тыква и соус, в котором мы будем запекать гнездышкиМакаронные изделия – 8 шт. тальятелле гнезда
Фарш мясной – 300 г
Лук репчатый – 1 шт. небольшая, в фарш
Чеснок – 1 зуб. в фарш
Тыква – 100 г
Масло растительное – 50 мл
Лук репчатый – 1 ч.л. в соус
Чеснок – 1 зуб. в соус
Мука – 1 ст.л.
Сливки – 250 мл
Горчица – 1 ч.л.
Бульон – по вкусу сколько войдет
Сыр полутвердый – 50 г тертый
Соль – по вкусу
Перец черный – по вкусу