PreviewСладкий омлет с ягодами или фруктами, он же известный французский десерт клафути, чаще готовят с вишней. Но сегодня, с оглядкой на конец лета, запечем клафути со сливами.
сливы 400 г
сахар 100 г
сливочное масло 50 г
мука 50 г
яйца 3 шт.
ванильный сахар 10 г
молоко 400 мл