Песочный пирог с чёрной смородиной

Кулинарный рецепт
Мука пшеничная / Мука (ёмкость стакана 250 мл) — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 100 г
Желток яичный — 2 шт
Масло сливочное — 100 г
Смородина черная — 6 ст. л.
Белок яичный — 2 шт
Сахар — 100 г
Крахмал кукурузный (картофельного крахмала нужно взять-0.5 ст л) — 1 ст. л.