PreviewРисовые кексы
В порции 5 штук

1 яйцо
60 мл кефира 1%
50 гр рисовой муки
2 гр разрыхлителя
Сах.зам
Лепестки миндаля

Отделяем белок от желтка и взбиваем его до пиков. Смешиваем остальные ингредиенты и аккуратно соединяем со взбитым белком
Тесто распределяем по формам, сверху посыпаем миндалем и отправляем в духовку 180° на 20 – 25 минут