Конфеты чизкейк

Ингредиенты:
Творожный сыр - 1 упаковка
Сахарная пудра - по вкусу
Печенье юбилейное классика- 100 г
Шоколад - 100 гр
Сливки -100 гр (либо заменить на сливочное масло) с ним топить шоколад.

Приготовление:
1. Измельчаем печенье в крошку, смешиваем с сыром, по вкусу добавляем сахарную пудру.
Варианты покрытия:
а) Форму смазываем растопленным шоколадом +сливки/масло. Кладем в холодильник на 30 минут. Потом достаем ,кладем начинку, запечатываем шоколадом и снова убираем застывать. после этого извлекаем из формы и подаем к столу.
б) Формируем из начинки брусочки и убираем в холодильник застывать минут 30-60. Достаем ,макаем в емкость с растопленным шоколадом /или поливаем им. Убираем застывать в холодильник