Папки: заготовки
Ингредиенты:
Капуста -2 кг
Масло растительное- 150гр
Уксус -150гр
Сахар -150 гр
Соль - 2 ст.л.
Морковь - 2 шт
Перец красный сладкий -2 шт
Приготовление:
1. Маринад: Смешиваем уксус, подсолнечное масло, соль, сахар.
2. Капусту шинкуем, морковь на терке, перец тонко режем
3. Все овощи смешиваем, мнем, добавляем маринад, снова мнем.
4. Утрамбовываем по банкам
Капуста -2 кг
Масло растительное- 150гр
Уксус -150гр
Сахар -150 гр
Соль - 2 ст.л.
Морковь - 2 шт
Перец красный сладкий -2 шт
Приготовление:
1. Маринад: Смешиваем уксус, подсолнечное масло, соль, сахар.
2. Капусту шинкуем, морковь на терке, перец тонко режем
3. Все овощи смешиваем, мнем, добавляем маринад, снова мнем.
4. Утрамбовываем по банкам