PreviewИнгредиенты

3 спелых айвы
1 яблоко (по желанию)
1-2 ст.л. сливочного масла
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки

- Кастрюлю мультиварке нужно подготовить: смазать сливочным маслом и посыпать мукой.
- Айву и яблоко моем, чистим, нарезаем небольшими кусочками и отправляем в кастрюлю мультиварки.
- Яйца смешиваем с сахаром и взбиваем миксером до образования густой пены. В яичной массе не должно быть кристаллов сахара (!).
- Добавляем к яичной массе муку и аккуратно вмешиваем ее ложкой.
- Равномерно выливаем получившееся тесто на айву. Кастрюлю отправляем в мультиварку и включаем режим «Выпечка» на 1 час.
- Через час вынимаем шарлотку из формы и оставляем остывать.
Источник: https://alimero.ru/blog/recepti/sharlotka-s-ayvoy-v-multivarke.13105.html