Папки: Мультиварка, Крупы, рис (каши, плов)
Мясо (свинина, говядина, баранина или курочка)- 300-400гр.Морковь- 150 гр.
Лук- 150 гр.
Чеснок- 3-4 средних зубчика
Рис- 260 гр.
Вода- 650 мл
Растительное масло- 60 гр.
Зелень- по вкусу
Соль, специи- по вкусу
Чаша мультиварки 3 л
Ваше любимое мясо нарезаем небольшими брусочками, разогреваем растительное масло на сковороде и хорошенько обжариваем его. Пока жарится мясо, нарезаем мелкими кубиками лук. Затем бросаем его на сковороду с мясом и жарим, помешивая, пока лук не станет золотистого цвета. Теперь уменьшаем огонь до минимума, заливаем мясо с луком кипятком, чтобы вода покрывала массу на сковороде. Тушим мясо, пока оно не станет мягким. Время тушения зависит от выбранного вами мяса. Воду можно добавлять, если мясо еще жестковато и продолжать тушить. Фишка в том, что лук во время тушения превратится в нежный соус и придаст вашему плову обалденный аромат! Он будто растворится, но оставит свой луковый шлейф