Папки: СВЧ, Заготовки - помидоры
Вид кухни: авторская (фьюжн) русскаяИнгредиенты
Зонтики укропа 2 шт.
Кориандр сухой 0.5 ч. л.
Лавровый лист 1 шт.
Перец душистый 6 шт.
Помидоры 1 кг
Сахар 1 ч. л.
Соль 2 ч. л.
Уксусная эссенция 0.5 ч. л.
Чеснок 3 зубчик
Расход продуктов дан на банку 0,75 литра.
На дно банки кладём чеснок, зонтик укропа, перец, зёрна кориандра.
Заполняем банку помидорами. Сверху тоже положим чеснок и зонтик укропа.
В банку кладём соль, сахар.
Заполняем банку горячей водой.
Прикроем банку крышкой, ставим её в микроволновую печь. Включаем на 5 минут. Достаём банку по истечении времени и вливаем в неё уксусную эссенцию. Сразу же закрываем крышкой.
Помидоры готовы.
Крышки для этого дела надо брать покрашенные, как на фото. Ничего не искрит,не бойтесь.
https://webspoon.ru/receipt/pomidory-konservirovannye-v-mikrovolnovojj-pechi