Куриные котлеты "Чебурашки."

Ингредиенты
Филе куриное — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Крахмал — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Специи

Нарезать мелко филе.
Добавляем яйцо, соль, перец, крахмал.
Режем побольше лука.
Получается очень сочно и вкусно.
Добавляем майонез и все перемешиваем. Оставляем мариноваться.
В этом маринаде курица может и пару дней стоять в холодильнике.
А жарим, выкладывая ложкой на сковородку.
Можно, кто любит, в фарш добавлять чесночок.