Пирог рыбный с сайрой в мультиварке

Ингредиенты

Для теста:
Яйца куриные - 3 шт;
Сметана (20 - 1 стакан;
Майонез - 2 ст.л;
Разрыхлитель - 10 грамм;
Мука пшеничная - 1.5 стакана;
Соль по вкусу.

Для начинки:
Картофель - 2 шт;
Сайра в масле консервированная - 1/2 банки;
Лук репчатый - 1/2 шт.

Дополнительно:
Кунжут - 1 ст.л;
Масло сливочное - 15 грамм.

Процесс приготовления

Заливной пирог с рыбной начинкой готовится очень быстро. В приготовлении этого рыбного пирога использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объем чаши 4 литра.

1. Яйца смешиваем со сметаной и майонезом.

2. Вмешиваем разрыхлитель.

3. Добавляем муку и размешиваем до однородности.

4. Очищенный картофель тонко нашинковать.

5. Чашу мультиварки смазываем маслом и обсыпаем кунжутом. Выкладываем половину теста.
Далее выкладываем подготовленный картофель.
Далее нашинкованный лук и сайру, которую нужно процедить от масла и размять вилкой.
Выкладываем остальное тесто.

6.Ставим чашу в мультиварку. Готовим в режиме "Выпечка" 45 минут. Сразу не открываем, даем постоять 10-15 минут пирогу в мультиварке.

7. Достаем при помощи контейнера-пароварки.

Приятного аппетита!