Ромштекс - панированная отбитая говядина жареная в масле

Папки: Говядина
PreviewПростой способ как приготовить ромштекс - вкусную отбитую говядину жареную в панировке. Подается очень горячим с жареным дольками картофелем
Кусок мякоти говядины (120-150 гр) 2 шт
Яйцо 1 шт
Хлебная крошка 0.5 стакана
Сливочное масло 50 гр
Оливковое масло 3 ст.л.
Соль, черный перец специи
Жареный картофель, соус для гарнира