Папки: Стеик
Перейти по ссылке: https://arborio.ru/stejk-na-skovorode/
PreviewПриготовление стейка на сковороде - самый надежный способ получить вкусный, сочный стейк из говядины правильной прожарки, с румяной, аппетитной корочкой, во всяком случае, до наступления такого короткого сезона уличной готовки. Вам потребуется тяжелая сковорода из чугуна или стали, а также внимание к деталям.
2 стейка рибай или стриплойн из мраморной говядины
растительное масло
соль
черный перец
сливочное масло
тимьян
чеснок