Томатный соус с рыбой — вкусный кисло-сладкий соус к пасте

Папки: Паст
PreviewТоматный соус с рыбой — простой и быстрый вариант отменной добавки к итальянской пасте. Готовится из доступной рыбы. Пошаговый рецепт с фото
Филе рыбы 250 г
Спелые томаты 2-3 шт
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 3 ст. л.
Короткая паста (пенне, фузилли, фарфалле) 200 г
Черный перец, соль, сахар, средиземноморские травы, мускатный орех по вкусу