Папки: Суп
PreviewКак быстро приготовить обед? Очень просто - сварить вкусный наваристый суп, суп огонек во всех смыслах. Быстро сварить куриный суп можно не используя целую птицу, а остатки от других приготовленных блюд. Я, например, всегда покупаю куриные грудки на кости, срезаю их, оставляя на кости некоторое количество мяса. Затем убираю эти кости с мясом в морозилку. Когда надо быстро сварить обед, достаю их и варю бульон. А затем заправляю бульон макаронами. Все очень просто и вкусно!

хребет куриной грудки с мясом — 500 г.
лавровый лист — 2 шт.
черный перец горошком — 4 шт.
репчатый лук — 1 шт.
зелень укропа — 6 веточек
морковь — 1 шт.
лапша или спагетти
перец халапеньо — по вкусу
соль