სტაფილოს სალათი ნიგვზით & სტაფილო ნიგვზით

Папки: Салат
სტაფილო ნიგვზით

1კგ.სტაფილო მოხარშული
200გრ ნიგოზი
ყვითელი ყვავილი
უცხო სუნელი
ხმელი ქინძი
ერთი კონა ახალი ხახვი,
2 ცალი წითელი ბულგარული უმი. მწარე წიწაკა, მარილი,
ბროწეული და ძმარი გემოვნებით.
2 -3 კბილი ნიორი
სტაფილო გავხეხეხოთ დავამატოთ სუნელი გატარებული ნიგოზი და ნიორი მოვაყაროთ ახალი წვრილად დაჭრილი ბულგარული უმი, ხახვი ქინძი ძალიან უხდება. ძმარი. კარგად გადავურიოთ.