Папки: Курица
Перейти по ссылке: https://www.kulina.ru/articles/kurinye-bedra-v-kavkazskom-marinade/
Если у вас есть желание в ближайшее время приготовить вкусный и сочный шашлык из курицы на мангале, приготовьте наши куриные бедрышки в кавказском маринаде. Что необходимо для маринада - большая сочная сладкая луковица, набор специй и немного растительного масла. Бедра можно жарить на решетке или шампурах, а если возможности приготовить блюдо на природе нет, просто запеките бедра в духовке. Добавьте к курице картофель и вкусное и сытное блюдо для всей семьи готово. куриные бедра — 6 шт.
тимьян сушеный — 1 горсть
семена кориандра — 1/2 ч. л.
душистый перец горошком — 2 шт.
черный перец горошком — 4 шт.
морская соль — 6 кристаллов
хмели-сунели — 1 ч. л.
растительное масло — 2 ст. л.
репчатый лук — 1 шт.
соль — по вкусу