Папки: Говядина
Перейти по ссылке: https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/gulyash
1. Нарезать говядину и овощи 2. В кастрюлю налить растительное масло и обжарить лук 2 минуты, помешивая. Добавить молотый чеснок и жарить еще 2 минуты на среднем огне. ↪ Пошаговый рецепт с фото и видео!Говядина - 1 кг
Лук репчатый - 370 г
Морковь - 300 г
Картофель - 300 г
Чеснок - 20 г
Сельдерей стебли - 150 г
Помидоры - 350 г
Петрушка - 20 г
Перец сладкий - 300 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Вода - 800 мл
Кориандр - 1/2 ч.л.
Паприка сладкая - 2 ст.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Перец красный чили - 1/2 ч.л.
Соль - 1 ст.л.
Масло растительное - 4 ст.л.