АДЖИКА настоящая мегрельская! Подробный видеоурок. Жгучая мегрельская аджика.

Все папки

Папки: Соус

https://youtu.be/gVmbOxS3i1M

Ингредиенты:
➊ Сухой перец чили (вместе с семенами) - 100 грамм
➋ Чеснок - 80 грамм
➌ Соль - 80 грамм
➍ Уцхо сунели - 30 грамм
➎ Молотые семена кинзы - 20 грамм
➏ Имеретинский шафран - 10 грамм