ფუნთუშა

1 კგ პფქვილს დაუმატე 1 სკ
დროჟი, 200 გრ შაქარი, 2 ც
კვერცხი, 100 მლ ზეთი, ვანილი, ცოტა მარილი და
დარიჩინი რომელც განსა
კუთრებულ გემოს აძლევს.
მოვზილოთ ცომი 500 მლ
თბილი რძით. ზელვის
დროს შევაზილოთ 100 გრ
რბილი კარაქი და დავდგათ
ასაფუებლად. როდესაც
ამოვა ერთხელ კიდევ ჩავ
ზილოთ. ცომი მზად რომ
იქნება ამოვაგუნდაოვოთ
და დავალაგოთ კალკიან ჟარონაზე დავა
ყოვნოთ 20 წთ. თავზე გადა
უსვათ კვერცხის გული და
შევდგათ ქურაში გამოსაცხო
ბად 20 წთ. გამოვიდა არაჩვე
ულებრივი და გემრიელი.
შეგიძლიათ დაამატოთ
ქიშმიში..