Папки: Свинина
PreviewСвиная вырезка в духовке - рецепты. Как вкусно приготовить запеченную свиную вырезку в фольге, с черносливом, грибной пастой, с беконом.
Одна крупная свиная вырезка (600 г).
6 ломтей высококачественного бекона.
Одна столовая ложка свиного смальца (рафинированного оливкового масла).
Две столовые ложки дижонской или баварской горчицы.
Перемолотый черный перец.
Сухие травы (тимьян, базилик, орегано — по желанию).
Половина чайной ложки соли.