Папки: Свекла
Перейти по ссылке: https://www.facebook.com/groups/691339647653726/permalink/5057055561082091/
1 კილო ჭარხალი გავრეცხე და მოვხარშე ბოლომდე...გადავუწურე წყალი მოვაჭერი თავი და ბოლო გავფცქვენი და დავჭერი ფიგურული დანით არც ისე პატარებად...თუ დიდებია შუაზე გადავჭრით და ისე დავჭრით......ცალკე დავჭერი 1 დიდი თავი ხახვი წმინდად 1 ცალი წითელი ბულგარული და 1 კონა ქინძი ასევე წვრილად....თასში მოთავსებულ ჭარხალს დავასხათ 1 250 გრამიანი ჭიქა ზამთრისავის გამზადებული აუცილებლად წითელი ტყემალი გემოვნებით მარილი ოდნავ დაფქვილი წიწაკა გემოვნებით და დავაყაროთ დაჭრილი ინგრედიენტები.ხის კოვზით ფაქიზად ამოვურიოთ