Папки: Баклаж перец кабач
Перейти по ссылке: https://www.djurenko.com/cooking/osnovnye-blyuda/zakuska-iz-baklazhanov.html
Закуска из баклажанов, печеного перца с томатами и зеленью. В Румынии готовится из нарезанных запечённых баклажанов с чесноком и зеленью.Баклажаны 3-4 шт
Перец сладкий 2 шт
Помидоры 3 шт
Лук сладкий 1 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Кинза, базилик, мята по вкусу
Оливковое масло 2-3 ст. л.
Винный уксус, соль по вкусу