Папки: Фарш
Перейти по ссылке: https://www.facebook.com/groups/691339647653726/permalink/1692675020853512/
საქონლის ფარშს დავამატე გატარებული ბულგარული წიწაკა, სტაფილო, კარტოფილი, ხახვი, ნიორი. მწვანილი. 1 კვერცხი ორეგანო. კურკუმა. ქინძი და უცხო სუნელი მარილი დაღერღილი წიწაკა ბრინჯი და კარგად ამოვზილე.
ბულიონისთვის მოვთუშე ხახვი და სტაფილო დავასხი წყალი. კარგად რომ ადუღდა ჩავყარე ხორცის ბურთები ისე რომ წყალი სულ დუღდა. ჩავაყარე კარტოფილი ბრინჯი და მოვხარშე. ბოლოს დავამატე ტომატი დაფნა მარილი მწვანილი და გამოვრთე. უგემრიელესია. და ბავშვი რომ ჭამს მშვიდად ვარ. ბოსტნეულსაც იღებს და ხორცსაც.
ბულიონისთვის მოვთუშე ხახვი და სტაფილო დავასხი წყალი. კარგად რომ ადუღდა ჩავყარე ხორცის ბურთები ისე რომ წყალი სულ დუღდა. ჩავაყარე კარტოფილი ბრინჯი და მოვხარშე. ბოლოს დავამატე ტომატი დაფნა მარილი მწვანილი და გამოვრთე. უგემრიელესია. და ბავშვი რომ ჭამს მშვიდად ვარ. ბოსტნეულსაც იღებს და ხორცსაც.