Папки: Курица
შემადგენლობა: 4 ც მოხარშული ქათმის ფილე 3 ც კიტრი 1 ც წიტელი ბულგარული წიწაკა 1 კონა მწვანე ხახვი მარილი,პილპილი ზეითუნის ზეთი ან ლიმონის წვენი
მომზადება:
ქათმის ხორცი, კიტრი და წიწაკა დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ ასევე წვრილად დაჭრილი ხახვი,
მოაყარეთ მარილი,პილპილი და შეაზავეთ ზეთით ან ლიმონის წვენით გემოვნებით.
მომზადება:
ქათმის ხორცი, კიტრი და წიწაკა დაჭერით წვრილად, დაუმატეთ ასევე წვრილად დაჭრილი ხახვი,
მოაყარეთ მარილი,პილპილი და შეაზავეთ ზეთით ან ლიმონის წვენით გემოვნებით.