Папки: Курица
Перейти по ссылке: https://www.facebook.com/groups/691339647653726/permalink/2931792080275127/
ქათამი 1,500კგ.
მწვანე ხახვი 2.კ.მოზრდილი თავებით.
ქინძი 2.კ.მსხვილი წითელი ღერებით.
ტარხუნა 2.კ.
ღვინო 100გრ.
ტყემალი, მარილი და დაღერღილი წითელი წიწაკა გემოვნებით.
რადგან ქათამი ნაკლებად ცხიმიანი არის დავამატე 100 გრ. კარაქი.
ქათამს გავაცალე კანი და დავჭერი ნაჭრებად .წამოვადუღე 10წთ. გადაუქციე წვენი რომელიც გაუშვა.
შემდეგ დავაყარე დაჭრილი მწვანილი და დანარჩენი მასალა . ვხარშე დაბალ ცეცხლზე 25 -30წთ.
მწვანე ხახვი 2.კ.მოზრდილი თავებით.
ქინძი 2.კ.მსხვილი წითელი ღერებით.
ტარხუნა 2.კ.
ღვინო 100გრ.
ტყემალი, მარილი და დაღერღილი წითელი წიწაკა გემოვნებით.
რადგან ქათამი ნაკლებად ცხიმიანი არის დავამატე 100 გრ. კარაქი.
ქათამს გავაცალე კანი და დავჭერი ნაჭრებად .წამოვადუღე 10წთ. გადაუქციე წვენი რომელიც გაუშვა.
შემდეგ დავაყარე დაჭრილი მწვანილი და დანარჩენი მასალა . ვხარშე დაბალ ცეცხლზე 25 -30წთ.