Папки: Рыба
500 г средних или крупных спелых помидоров, нарезанных тонкими дольками
½ небольшой белой или красной луковицы, тонко нарезанной
1, 5 ст. л. столовой ложки красного вина или хересного уксуса, плюс еще при необходимости
Соль и черный перец 1
350 г банка тунца в масле
2 ст. л. оливкового масла первого отжима, плюс еще для подачи
1. В большой миске смешайте помидоры, лук, уксус, большую щепотку соли и мелкий перец. Дайте настояться 5 минут.
2. Добавьте тунец (вместе с маслом) и оливковое масло и перемешайте. Если смесь не очень острая, добавьте еще уксуса, соли и перца (это зависит от ваших помидоров).
3. Ешьте сразу, сбрызнув еще одной порцией масла, или дайте настояться до 30 минут, чтобы вкусы еще больше соединились.
½ небольшой белой или красной луковицы, тонко нарезанной
1, 5 ст. л. столовой ложки красного вина или хересного уксуса, плюс еще при необходимости
Соль и черный перец 1
350 г банка тунца в масле
2 ст. л. оливкового масла первого отжима, плюс еще для подачи
1. В большой миске смешайте помидоры, лук, уксус, большую щепотку соли и мелкий перец. Дайте настояться 5 минут.
2. Добавьте тунец (вместе с маслом) и оливковое масло и перемешайте. Если смесь не очень острая, добавьте еще уксуса, соли и перца (это зависит от ваших помидоров).
3. Ешьте сразу, сбрызнув еще одной порцией масла, или дайте настояться до 30 минут, чтобы вкусы еще больше соединились.