ТАТАРИАХНИ - очень полезный грузинский суп.

Ингредиенты:
➊ Говядина - 700 г
➋ Вода - 1,5 л
➌ Лук - 2 шт
➍ Корень петрушки - 50 г
➎ Корень сельдерея - 50 г
➏ Морковка - 1 шт
➐ Петрушка - 50 г
➑ Черный перец горошком - 5 шт
➒ Лавровые листья - 1 большой или 2 маленьких
❿ Соль - по вкусу
➊➊ Молотый черный перец - по вкусу
К супу подать:
🧄Чеснок
🌶Аджику
🥬Петрушку