Папки: Выпечка
ТЕСТО: Мацони (кефир, сметана) - 400 г
Соль - 1 ч. ложка не полная
Мука - 600 г
Сода - 1 ч. ложка
НАЧИНКА:
Сыр - 1 кг
Масло для смазывания - 50 г
Получается 4 штуки хачапури.