Папки: Говядина
Говядина (мякоть) 1кг
Помидоры 700гр
Болгарский перец 150гр
Перец острый стручковый (по желанию) 15гр
Чеснок 4зубч.
Лук репчатый 400гр
Лимонный сок 2 стол.л.
Аджика 1стол.л.
Растительное масло 3стол.л.
Хмели-сунели 1чайн.л.
Уцхо-сунели 1чайн.л.
Душистый перец по вкусу
Томатный сок ((по желанию) или перетёртые томаты) 100мл
Соль по вкусу
Зелень (укроп, кинза) по вкусу
Состав:
  • Говядина
  • Помидоры
  • Болгарский перец
  • Перец острый стручковый
  • Чеснок
  • Лук репчатый
  • Лимонный сок
  • Аджика
  • Растительное масло
  • Хмели-сунели
  • Уцхо-сунели
  • Душистый перец
  • Томатный сок
  • Соль
  • Зелень