Папки: Блюда из картофеля
Перейти по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/innametelskaya/haria-tresnet-5d0ae759c98f2100b0647211
Публикую этот рецепт по просьбе одного своего подписчика и сразу прошу прощения у всех, за то, что, возможно, слегка развею кержацкий флёр над этим «якобы» старинным блюдом. «Харю» приписывают именно кержакам-староверам, готовят её в Сибири, на Алтае, да по всей России. Но, увы, кержаки никогда бы не прикоснулись к картофелю. Они его называли «чертовым яблоком». Не имеет ничего общего харя и