Легендарные блинчики Креп Сюзетт от Николя Буссана: такой рецепт вы наверняка не знали

Мне посчастливилось оказаться на мастер-классе французского шеф-кондитера Николя Буссана. Известно же, что можно смотреть бесконечно на то, как мужчина готовит еду. А если этот мужчина - француз, так тут и вовсе велик риск впасть в анабиоз:)
Вместе с Николя мы готовили легендарные блинчики Креп Сюзетт с карамелью и цитрусовыми нотками.
Название «Сюзетт» родилось благодаря возлюбленной Принца