✔️Запеканка из творога с манкой в духовке пышная: рецепт со сметаной как суфле

Запеканка из творога с манкой и сметаной в духовке — пышная и воздушная как суфле! Достойная замена торта на праздничном столе. Очень нежная и красивая — двухслойная. Проверенный рецепт с фото пошагово
творог — 700-750 г
яйца — 2 штуки
молоко — 100 мл
манная крупа — 2 ст.л.
сахар — 60 г (или больше по вкусу)
соль — щепотка
сметана — 500 г
яйца — 1 штука
сахар — 50 г (или больше по вкусу)
крахмал — 1 ч.л.
кофе — 1 ч.л. (при желании)
соль — щепотка