Папки: Огурцы
Перейти по ссылке: https://povar.ru/recipes/ogurcy_v_sobstvennom_soku_na_zimu-76515.html
Сегодня предлагаю вам очень интересный способ огуречной засолки — они готовятся в собственном соку! Огурцы получаются ароматными, хрустящими и в меру острыми. Берите мой рецепт на заметку!Огурцы — 3 Килограмма (1,5 кг. - целых, 1,5 кг. - для огуречного сока )
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Лист хрена — 1 Штука
Зонтики укропа — По вкусу
Лавровый лист — 1-2 Штук
Перец горошком — 3-5 Штук
Лист смородины — По вкусу
Соль — 3 Ст. ложки