Папки: Рыба
Перейти по ссылке: https://fb.ru/article/461102/hrustyaschiy-klyar-iz-krahmala-poshagovyiy-retsept-prigotovleniya-s-foto
Когда у хозяйки возникает вопрос, как лучше поджарить овощи, мясо, котлеты или рыбу, чтобы сохранить сочность блюда, то ответ очевиден. Использовать кляр из крахмала. Он не только сохранит все соки, но и создаст хрустящую корочку, которую многие любят. Вариаций на способы приготовления много, поэтому стоит прочитать статью полностью, чтобы выбрать свой вариант.