Копчение грудинки (подчеревка) в домашних условиях (изм.)

Состав (изменено):
  • Чеснок
  • Гвоздика
  • Имбирь
  • Лавровый лист
  • Орегано
  • Фенхель
  • Сахар
  • Перец острый стручковый
  • Соль
  • Вода
  • Грудинка свиная