соус

Все папки

Папки: Заготовка на зиму

Перейти по ссылке: https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=18028.0

Я готовлю острый соус из ягоды (крыжовника, красной смородины) по технологии изготовления ткемали. Сегодня и приготовила из крыжовника. Ягоду помыть, почистить, измельчить. Поставить отваривать минут 20, добавив немного воды. Протереть через сито. Зелень кинзы измельчить вместе с острым перцем, чесн
Ягоды (крыжовник, красная смородина)
Вода
Зелень кинзы
Острый перец
Чеснок
Орегано
Соль, сахар