Печеночный паштет на зиму в банках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

PreviewХотите зимой побаловать вкусным блюдом родных и друзей без каких-либо приготовлений? Паштет из печени — это уже как минимум классная закуска или начинка для бутербродов, так что рекомендую запастись.
Печень свиная  — 1 Килограмм (или куриная)
Морковь  — 2-3 Штук
Репчатый лук  — 2-3 Штук
Сливочное масло  — 200 Грамм
Соль  — 0,5 Чайных ложки (по вкусу)
Черный молотый перец  — 1 Щепотка (по вкусу)
Растительное масло  — 2-3 Ст. ложек