Линь, запеченный с луком и морковью - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

PreviewХотите приготовить вкусную и нежную рыбку линь с не менее вкусной начинкой? Нет ничего проще, поверьте. Мясо рыбы получится очень сочным, со слегка сладковатым вкусом, а начинка исчезнет раньше рыбы.
Линь  — 1-1,2 Килограмма
Морковь  — 3-4 Штук
Лук репчатый  — 3-4 Штук
Майонез  — 2 Ст. ложки
Растительное масло  — 2 Ст. ложки
Лимонный сок  — 1 Ст. ложка
Приправа для рыбы  — 1 Чайная ложка
Базилик сушеный  — 2 Щепотки
Соль  — 1,5 Чайных ложки
Перец черный молотый  — 0,5 Чайных ложки