Свинина с сухой горчицей, запеченная в рукаве - пошаговый рецепт с фото

PreviewХочу с вами поделиться простым способом запечь свинину. Мясо получается сочным и нежным,даже если оно постное. Всё дело в сухой горчице. Идею подсмотрела у Джейми Оливера.Теперь готовлю так довольно часто.
Свинина мякоть - 600 гр
Горчица сухая - 4 стол.л.
Чеснок - 3 зубчика
Соль - по вкусу
Перец душистый - по вкусу